DEREŃ JADALNY

DEREŃ JADALNY

Dereń daje nam jadalne i lecznicze owoce. Dereń jest rośliną długowieczną, może dożyć nawet kilkaset lat. Krzew dorasta do 5 metrów wysokości.

Pielęgnacja i zastosowanie: Dereń najbardziej lubi gleby lekkie, próchniczne. Dobrze jednak rośnie na każdej glebie (znosi nawet wapienne). Toleruje suszę i zanieczyszczone powietrze. Preferuje stanowiska słoneczne do zacienionych. Charakteryzuje się szybkim wzrostem i rozrostem krzewu. Jest mrozoodporny, odporny na szkodniki i choroby. Praktycznie nie wymaga zabiegów pielęgnacyjnych, takich jak opryski czy przycinanie. Doskonale sprawdza się w ogrodach jako roślina ozdobna, dekoracyjna wiosną (kwiaty) oraz jesienią (owoce i pięknie przebarwiające się liście).

Kwitnienie i owocowanie: Kwitnie żółtymi, licznymi miododajnymi kwiatami na przełomie marca/kwietnia. Owoc derenia jest miękki, koralowo czerwony w stronę bordo. Owoce dojrzewają w sierpniu/październiku i stanowią idealny owoc na przetwory i nalewki. Ma długo zaostrzone, jajowato-eliptyczne liście, pędy zielonkawe, purpurowo-fioletowe od strony słonecznej, młodsze kanciaste i żółtoszarą, odrywająca się płatami korę.