WINOROŚL KRISTALY

Jedna z najwcześniej dojrzewających odmian deserowych. Jej owocami możemy cieszyć sie już w sierpniu. Odmiana w swoim gatunku wyjątkowo odporna na mróz i choroby grzybowe. Pnącze szybkorosnące osiągające od 5 do 10 m wysokości.

Pielęgnacja i wymagania:Rośliny sadzimy tak aby korzeń był na głębokości ok 30 - 35 cm. Po posadzeniu na początku listopada krzew obsypujemy ziemią, torfem lub korą, robiąc na każdym z nim kopczyk o wysokości ok 30 cm. Kopczyk ochroni winorośl przed zalaniem wodą podczas odwilży i wymarznięciem w zimię. Rośliny dodatkowo można okryć gałęziami sosny, które to w połączeniu ze śniegiem uchronią naszą roślinę przed mrozem i wiatrem. Nie jest wymagająca jeżeli chodzi o stanowisko. Należy pamiętać że winorośl nie lubi bardzo kwaśnej ziemi.

Odmiana Kristaly jest wytrzymała na mróz, dlatego może być sadzona w chłodniejszej części kraju. Wykazuje tez dużą odporność na choroby grzybowe i porażenie szarą pleśnią. Naszą winorośl sadzimy od 10 do 15 cm głębiej niż rosła w doniczce. Mniejsze rośliny sadzimy we wcześniej przygotowanym zagłębieniu i przysypujemy ziemią dopiero na okres jesienny.

Kwitnienie i owocowanie:Żółte kwiatostany pojawiają się w czerwcu. Krzewy tej odmiany plonują regularnie i obficie. Pierwsze owoce pojawiają się już w sierpniu, największy plon osiągamy we wrześniu. Owoce kuliste, średnie, jasnożółte, słodkie i smaczne, o nieco ziołowo-muszkatołowym posmaku. Wino otrzymane z tych owoców najczęściej kupażuje się z innymi posiadającymi większą kwasowość.

Zastosowanie:owoce smaczne, nadające się do bezpośredniego spożycia. Można wykorzystać je do produkcji wina, oraz do do deserów, na soki czy na inne przetwory.

Mimo żewinorośle, jakie hodujemy w Polsce, sąmrozoodporne, należy dodatkowo zadbać o ichochronę przed zalaniem po zimie– na początku listopada, zaraz o posadzeniu, krzew obsypujemy ziemią, torfem lub korą. Około 30-centymetrowy kopczyk ochroni roślinę przed zalaniem wodą podczas odwilży i dodatkowo zapobiegnie przemarznięciu zimą. Winorośl można też okryć gałęziami sosny (ochrona przed mrozem i wiatrem).