ŻURAWINA MC FARLIN

Pielęgnacja i wymagania:Żurawina McFarlinjest krzewem bagiennym, najlepiej rośnie na stanowiskukwaśnym i wilgotnym oraz nie do końca na pełnym słońcu.Kiedy stworzymy odpowiednie warunki, czyli stanowisko o najlepszej strukturze wilgotności i torfowej glebie możemy się spodziewać urodzajnego plennego owocowania i sukcesu w hodowli. Korzystnie na rozwój roślin wpływa wysypanie na jej powierzchni 15 cm warstwy kwaśnego torfu. Żurawinę należy sadzić w rozstawie 50 x 50 cm.

Kwitnienie i owocowanie:Krzewy rosną wolno,ale gęsto pokrywają powierzchnię, intensywnie kwitnąc, wydając dość sporą ilość owoców. Żurawina ta rodzi owoce dużej wielkości, koloru mocno czerwonego, kulisto-pestkowe, jędrne i soczyste. Dojrzewają w drugiej połowie października.

Zastosowanie: Żurawina ma teżsilne działanie bakteriobójcze a także walory dietetyczne i lecznicze. Szklanka jagód żurawiny dostarcza 3,2 g błonnika, 30 mg witaminy C, witaminę B1 i B2, sole mineralne tj: wapń, fosfor, miedź, jod. Żurawina zawiera też sporo kwasu benzoesowego – naturalnego konserwantu. Owoce tego krzewu można przechować w lodówce do 6 miesięcy a w zamrażalniku nawet do roku. Żurawina należy do czołówki roślin o właściwościach prozdrowotnych.Owoce żurawiny doskonale sprawdzają się w deserach i przetworach, sokach a także mają szerokie zastosowanie w kuchni.