ŚLIWA 'BLUE FREE'

Śliwa Blue Free, znana również jako śliwa Bluefre, jest odmianą uzyskaną w Ameryce. Powstała ona w wyniku krzyżówki śliwy President oraz śliwy Stanley. Odmiana mrozoodporna, mogą jej jednak zaszkodzić wiosenne przymrozki. Owoce śliwy Blue Free osiągają dojrzałość zbiorczą wcześniej w porównaniu do innych odmian. Duże i słodkie śliwki odnajdują niejedno zastosowanie w kuchni.

Pielęgnacja i wymagania

Sadzonki śliwy Blue Free powinny być posadzone na żyznej i wilgotnej glebie. Unikajmy jednak podłoża, które będzie ciężkie oraz podmokłe. Bardzo ważne jest, aby młodym roślinom skrócić na wiosnę gałązki o około 1/3.

Odmiana jest wytrzymała na mróz i mało podatna na choroby. W trakcie ostrych zim warto jednak okryć ją agrowłókniną. Dla młodych zalążków owoców bardzo niebezpieczne są wiosenne przymrozki. Nawet kilka stopni poniżej 0 może im poważnie zaszkodzić. Szukając dla śliwy Blue Free odpowiedniego zapylacza, warto sięgnąć po śliwę President czy Stanley.

Owocowanie śliwy Blue Free

Śliwa Blue Free osiąga dojrzałość zbiorczą stosunkowo wcześnie, czyli w połowie września. Śliwki mają wtedy ciemnoniebieski kolor z jasnym nalotem. Charakteryzują się one owalnym, asymetrycznym kształtem oraz sporym rozmiarem – nawet do 70 gramów. Pomimo że ich miąższ jest mało aromatyczny, owoce w smaku są bardzo smaczne.

Zastosowanie śliwy Blue Free

Owoce śliwki Blue Free warto wykorzystać do bezpośredniego spożycia. Wiele osób poleca je również na susz. Warto wykorzystać je również do domowych przetworów, a także do deserów.