PORZECZKOAGREST

Niezwykle ciekawa roślina będąca skrzyżowaniem czarnej porzeczki i agrestu. Największymi zaletami takiego połączenia są wyjątkowo duże, smaczne, oraz wartościowe owoce, a także sztywne wzniesione pędy pozbawione kolców.

Porzeczkoagrest to rozłożysty krzew jagodowy, wykazujący się silnym wzrostem, wydający sztywne, grube, bezkolcowe, wzniesione pędy, dorastające do wysokości 2 m.

Pielęgnacja i wymagania: Nie jest to roślina bardzo wymagająca, dlatego idealnie nadaje się do uprawy w ogrodach przydomowych. Krzew najlepiej rośnie i plonuje na żyznej, próchniczej, umiarkowanie wilgotnej glebie o lekko kwaśnym odczynie pH. Dobrze poradzi sobie również na typowej glebie ogrodowej. Pod jego uprawę należy przeznaczyć stanowisko słoneczne, gdyż tylko wtedy wyda dorodne i naprawdę smaczne owoce. Nie wymaga zimowego okrycia ponieważ jest bardzo odporny na niskie temperatury. Charakteryzuje się także dużą odpornością na choroby i szkodniki typowe dla porzeczki i agrestu (min.: mączniaka agrestu i czarnej porzeczki, plamistości liści, rdzy wejmutkowo-porzeczkowej oraz wielkopąkowca porzeczkowego).

Kwitnienie i owocowanie: Pędy na całej długości pokryte są licznymi, ciemnozielonymi, niewielkimi liśćmi, przypominającymi wyglądem liście agrestu. Wiosną, w kwietniu, na pędach rozwijają się żółte, drobne kwiaty, zebrane w niewielkie kwiatostany. Po przekwitnieniu przekształcają się one w bardzo atrakcyjne i ciekawe owoce, zebrane po kilka w niewielkie, luźne grona. Delektować możemy się nimi w lipcu. Owoce przypominają wyglądem agrest, gdyż są owalne, duże i pokryte nielicznymi włoskami. Ich skórka jest delikatniejsza i znacznie ciemniejsza (ciemno bordowa lub prawie czarna z fioletowym nalotem) niż u agrestu. Smak owoców zbliżony jest do smaku agrestu i nie posiada ostrego aromatu, charakterystycznego dla czarnej porzeczki. Są to krzewy silnie rosnące, dlatego najlepiej je sadzić w odstępach 1,5-2m

Cięcie: Zaraz po posadzeniu, jego pędy warto też skrócić nad drugim – trzecim oczkiem (sprawi to że w następnym roku ładnie się zagęszczą) Jest to tym bardziej istotne, że roślina najwięcej owoców zawiązuje na pędach jednorocznych. Pierwsze cięcie odmładzające na krzewach porzeczkoagrestu przeprowadzamy w 5 roku uprawy, usuwając całkowicie wszystkie pędy 5-letnie. W kolejnych latach zabieg powtarzamy, usuwając pędy starsze niż 4 lata, co zwiększa plenność krzewu i pozwala zachować go w dobrej kondycji.

Zastosowanie:Idealnie nadają się do bezpośredniego spożycia jako owoce deserowe jak i na przetwory: wina, galaretki, soki oraz dżemy.