MALINOTRUSKAWKA

Sporadycznie spotykany w ogrodach krzew, niezwykle cenny i odporny na nasze warunki atmosferyczne. Odmiana powstała z połączenia malin i truskawek - po raz pierwszy wyhodowano owoce w Chile. Jest to odmiana, która niewątpliwie przez swój pyszny smak, niecodzienny atrakcyjny wygląd przyciąga niejednego konesera letnich owocowych smaków.

Pielęgnacja i wymagania

Malina najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych i w półcieniu, dorasta do 50-70 cm wysokości ma kulisty pokrój. Dobrze czuje się w glebach żyznych, wilgotnych, odpowiednio przewiewnych o pH dość kwaśnym. Charakteryzuje się wysokim współczynnikiem odporności na działanie niskich temperatur.

Kwitnienie i owocowanie malinotruskawki

Roślina rodzi średniej wielkości białe kwiaty już w maju. Natomiast duże, jadalne, mające ok 4 cm średnicy owoce pojawiają się pod koniec lipca. Na pojedynczej roślinie poszczególne owoce dojrzewają stopniowo, dlatego można długo cieszyć się ich pięknym, przyciągającym spojrzenia czerwonym kolorkiem.

Cięcie malinotruskawki

Wymaga cięcia.

Zastosowanie malinotruskawki

Owoce malinotruskawki nadają się do spożycia na surowo, w smacznych deserach owocowych lub jako przetwory. Poleca się przede wszystkim sporządzanie konfitur i dżemów, ponieważ owoc daje prawdziwą głębię smaku – co z kolei stanowi prawdziwy raj dla podniebienia.