KASZTAN JADALNY CASTANEA SATIVA

Drzewo dorastające do wysokości 35 m, o pniu pokrytym ołowianoszarą, głęboko spękaną korowiną. W naszym klimacie osiągają mniejsze rozmiary, maksymalnie do 20 m wysokości. W Polsce najczęściej wielopienne (forma krzaczasta) ze względu na przemarzanie, podczas srogich zim, szczególnie w chłodniejszych regionach kraju. Lepsze warunki do ich uprawy występują w Polsce zachodniej i południowej. Korona majestatyczna, szeroka i gęsta, osadzona na niskim pniu. Kasztan jadalny należy do drzew długowiecznych, które dożywają do 500 lat, a nawet i więcej.

Pielęgnacja i wymagania: Kasztan jadalny preferuje stanowiska słoneczne do lekko zacienionych, osłonięte od zimnych zimowych wiatrów. Odmiana dość mrozoodporna. Najlepiej rośnie na glebach piaszczystych lub gliniastych, średnio żyznych i średnio suchych. Podczas pierwszych zim trzeba go osłaniać by zdobył wystarczającą odporność na przyszłe lata intensywnego wzrostu.

Kwitnienie i owocowanie: Owoce w postaci trójkomorowych, kolczastych torebek z jadalnymi owocami. Dojrzewają w październiku–listopadzie. Dekoracyjne kwitnienie przypada na czerwiec i lipiec. Kwiaty rozdzielnopłciowe - męskie biało-kremowe w formie długich kotek, długości do około 30 cm, natomiast żeńskie mniej wyraziste, zielonkawe, osadzone u podstawy kwiatów męskich.

Cięcie:w zasadzie nie wymaga cięcia, tak więc powinno mieć ono miejsce w razie potrzeby. Z pewnością w przypadku przemarznięcia rośliny należy w okresie wiosennym usunąć uszkodzone fragmenty.