JAGODA KAMCZACKA WOJTEK

Jagoda kamczacka pochodząca z Syberii to długowieczny krzew owocowy dorastający do 1,5 m wysokości i 2 metrów średnicy, doskonale rosnący w naszym klimacie. Jest całkowicie odporny na mrozy (do -38oC) i mało wrażliwy na susze. Jagoda kamczacka to najwcześniej owocująca roślina jagodowa, plonują nawet 30 letnie krzewy. Jagody odmiany Wojtek uznawane są za najsmaczniejsze ze wszystkich jagód kamczackich.

Pielęgnacja i wymagania: Roślina bardzo łatwa w uprawie, odporna na choroby i szkodniki. Wymaga gleb lekko kwaśnych piaszczysto-gliniastych, ale dobrze rośnie także na glebach obojętnych i zasadowych, wymaga stanowisk słonecznych lub lekko zacienionych. Zaleca się aby obok siebie posadzić przynajmniej 2 sztuki różnych odmian, zapewni to właściwe zapylenie rośliny.

Kwitnienie i owocowanie: Owocuje już w pierwszym roku sadzenia. Zawiązywanie owoców przypada na początek kwietnia, kwiaty są biało-żółte. Owoce w smaku przypominają naszą leśną jagodę. Owoc jest w kolorze granatowym z niebieskim, woskowym nalotem. Owoce dojrzewają nierównomiernie, należy je zbierać często, w miarę dojrzewania ponieważ nie zbierane same opadają. Pierwsze pojawiają się już w połowie maja.

Odmiana niezawodnie owocująca. W pierwszym roku owocowania można otrzymać 1 kg owoców, w dalszych latach, plon sięga nawet do 5kg

Cięcie: Jagoda bardzo szybko przyrasta, można skorygować wzrost poprzez przycinanie gałązek wiosną.

Zastosowanie: Dzięki zawartym antocyjanom owoce mają właściwości antyseptyczne, polecane są osobom mającym problemy z chorobami układu krążenia, przy miażdżycy naczyń krwionośnych. Mają dobry wpływ na elastyczność naczyń włosowatych i na ostrość widzenia. Doskonałe do deserów i przetworów, można je również mrozić. Zawierają witaminy C, A, żelazo, miedź, jod.