BORÓWKA AMERYKAŃSKA RUBEL

Odmiana borówki RUBEL została wyselekcjonowana w 1912 roku i jako jedna z pierwszych zarejestrowana z nazwą. Bardzo stara odmiana "odkryta na nowo" cenna ze względu na walory owoców i wysoką odporność na mróz. Ta odmiana borówki wyróżnia się wysoką zawartością antyoksydantów, które mają działanie przeciwrakowe. Doskonale znoszą transport i zamrażanie, nadają się również do zbioru mechanicznego. Jej owoce mają dużą pojemność przeciwstawiającą, co jest bardzo cenne w diecie współczesnego człowieka.

Pielęgnacja i wymagania: Tworzy wysokie krzewy osiąga wysokość nawet do 2 - 3 m, charakteryzuję się ona drobnymi, ciemnymi owocami, zebranymi w długie luźne grono. Borówka wymaga stanowiska słonecznego osłoniętego od wiatru, podłoża umiarkowanie wilgotnego o odczynie kwaśnym i próchniczego rodzaju gleby. Należy jednak pamiętać, że w czasie długotrwałej suszy lub przy opóźnionym zbiorze jagody odrywają się wraz z szypułkami.

Kwitnienie i owocowanie: wzrost krzewów silny, owocuje obficie i regularnie. Rodzi owoce drobne, ciemnoniebieskie i smaczne. W okresie kwitnienia wyróżnia się kwiatostanami o białych kwiatach. Pora owocowania dla tej odmiany to lipiec i sierpień. Na zimę borówka Rubel traci liście. Owoce dojrzewają równocześnie, dlatego zbierane są jeden raz. Z tego też powodu doskonale nadają się do zbioru mechanicznego.

Zastosowanie: małe, ciemne i smaczne owoce borówki są często wykorzystywane w cukiernictwie i innym przetwórstwie.