WINOROŚL CABERNET CORTIS

Winorośl Cabernet Cortis to nowa odmiana mieszańcowa powstała dzięki odmianie Cabernet Sauvignon oraz Solaris. Dzięki temu charakteryzuje się jeszcze lepszą odpornością na niskie temperatury, a także mrozi. Dojrzewa średnio wcześnie. Jego docelowa wysokość wynosi 3 metry. Granatowe grona mają charakterystyczny, korzenny smak i posłużą nam idealnie do przygotowania wyśmienitego wina.

Pielęgnacja i wymagania

Winorośl Cabernet Cortis sadzimy na stanowisku słonecznym lub lekko zacienionym. Jest odporny na choroby oraz mróz. Jego pędy wytrzymują temperatury do -22°C Odmiana nie ma dużych wymagań dotyczących gleby.

Owocowanie winorośli Cabernet Cortis 

Winorośl owocuje średnio wcześnie. Pierwszych owoce zaczynają dojrzewać już pod koniec sierpnia, a zatem kilka dni przed odmianą Pinot Noir. Grona mają wydłużony, cylindryczny kształt. Z kolei same jagody są niewielkiej jakości i mają granatową barwę. Charakteryzuje je korzenny smak.

Cięcie winorośli Cabernet Cortis 

Zalecane jest regularnie cięcie winorośli. Najlepszego owocowania będziemy mogli się spodziewać w przypadku krótkiego cięcia na 2 oczka.

Zastosowanie winorośli Cabernet Cortis

Owoce Winorośli Cabernet Cortis mają zastosowanie przede wszystkim przerobowe. Nadają się one idealnie do przyrządzenia wyśmienitego wina, które będzie odznaczać się dużą zawartością garbników, jak też barwników. Ich korzenny posmak jest połączony z owocowym aromatem. Są one w typie win z Bordeaux, a jednocześnie ich smak jest zbliżony do Cabernet Sauvignon. Z czasem młodsze wina dobrze się integrują i tracą pikantny posmak.