CIASTO Z SEREM I MALINAMI
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
- Paczkomaty InPost - wybierz paczkomat 15.99 zł brutto
- Odbiór osobisty ul. Daleka 1-3 Zgierz 0.00 zł brutto
ŹRÓDŁEM PRZEPISU JEST BLOG KULINARNY: http://bonappetitmalgorzaty.blogspot.com/2012/06/ciasto-z-serem-i-malinami.html
CIASTO Z SEREM I MALINAMI
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka cukru
4 jajka
1 op. cukru waniliowego
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa serowo -śmietankowa:
250 gśmietany kremówki 30 %
200 g białego, półtłustego sera
150 g jogurtu naturalnego
250 gświeżychmalin + do dekoracji
8 łyżek cukru
3 łyżki żelatyny
Ponadto:
tłuszcz do formy
bułka tarta do obsypania formy
maliny do dekoracji
Blacha: 30x40
Ciasto:
Białka ubić na sztywno z dodatkiem szczypty soli.Dodawaćcukier i ubijać.
Dodawać po jednym żółtku.
Wsypać resztę składników.
Ciasto wylać na posmarowaną tłuszczem i oprószoną bułką tartą blaszkę.
Piec około 45 minut w 180 stopniach.
Masa serowo - śmietankowa:
Ser zemleć.
Żelatynę rozpuścić w 4 łyżeczkachgorącejwody.
Wszystkie składniki wymieszać.
Ciasto z serem i malinami:
zimny biszkopt przekroić wzdłuż.
płaty ciasta przełożyć masą.
udekorować wg uznania najlepiej bitąśmietanai malinami.
SMACZNEGO!
ŹRÓDŁEM PRZEPISU JEST BLOG KULINARNY: http://bonappetitmalgorzaty.blogspot.com/2012/06/ciasto-z-serem-i-malinami.html